Культурные традиции встречи Нового Года в разных странах

Каждая страна славится уникальными обычаями, связанными с празднованием Нового года, в которых отражены культура и самобытность нации.  Предлагаем познакомиться с традициями встречи одного из главных праздников в разных странах.

Это знание – важное условие для эффективной межкультурной коммуникации.

Новый Год в России 

Традиций празднования Нового Года в России довольно много. Но вот что интересно — большинство из них пришли из западной культуры. Объясняется это, возможно, двумя причинами: во-первых, приход христианства на Славянскую Русь полностью, или почти полностью, отменил языческие традиции встречи Нового Года и проводов Старого Года. Во-вторых, знатью и дворянством в Россию ввозились новые западные обычаи, которые впоследствии перенимались простым людом и становились народными. Причем, каждая эпоха приносила что-то новое. От времен славянского язычества нам достались ряженые, скоморохи и шуты. Эпоха Петра Первого и последующих правителей-реформаторов принесла новогоднюю елку с игрушками, фейерверки, Санта Клауса и новогодний стол (разносолов типа салатов Оливье и винегрета до него не знали, обходились кашами да пирогами ). А страна Советов дала нам Деда Мороза со Снегурочкой, обязательное Шампанское с мандаринами на столе и бой Курантов.

Новый Год в Англии

 В Англии о приходе Нового года возвещает колокол. Правда, звонить он начинает немного раньше полуночи и делает это «шепотом» – одеяло, которым он укутан, мешает ему продемонстрировать всю свою мощь. Но ровно в двенадцать одеяло снимают, и празднование включается на полную мощность. Жители Британии , когда часы начинают бить 12, отворяют задние двери дома, чтобы выпустить Старый год, а с последним ударом открывают передние двери, впуская Новый год. Это называется Letting in New Year («Впуск Нового Года»). Кроме ёлки, дом украшается веточками омелы. Букетики омелы есть даже на лампах и люстрах, и, по обычаю, можно поцеловать человека, стоящего в середине комнаты под букетиком омелы. В английских домах к новогоднему столу подают индейку с каштанами и жареным картофелем под соусом, также тушенную брюссельскую капусту с мясными пирогами, после чего следуют пудинг, сладости, фрукты.

Новый Год в Австрии

В Австрии современный обычай подарков и поздравлений на Новый год был распространен еще в конце XVIII и начале XIX в. Теперь принято дарить фигурки или посылать почтовые открытки с традиционными символами счастья; таковыми считаются трубочист, четырехлистный клевер, свинья. Ужин 31 декабря должен быть обильным, чтобы в Новом году хорошо жилось. Обязательным мясным блюдом был заливной поросенок или свинина. В Австрии считается, что в новогоднюю ночь, чтобы быть счастливым, нужно съесть кусок свиной головы или свиного рыла; это называлось «участвовать в свином счастье» (Saugluck teilhaftig werden). Предновогодняя Вена полна особого очарования. Огромные рождественские базары устраиваются на площадях, но самый большой — на Ратушной, в центре Вены. На базарах можно купить все — от одежды ручной работы и украшений известных дизайнеров до соломенных звезд и елочных игрушек.

Новый Год в Австралии

Новый год в Австралии начинается первого января. Но как раз в это время там стоит такая жара, что Дед Мороз и Снегурочка разносят подарки в купальных костюмах.

Новый Год в Бельгии и Нидерландах 

В Бельгии и Нидерландах повсеместно распространен обычай, смысл которого заключается в том, что по поведению человека в первый день Нового года предполагают о том, что ему предстоит в наступающем году. Поэтому старались ничего не занимать в этот день, надеть что-нибудь новое и т. д. Чтобы весь год был достаток в доме, необходимо было и изобилие еды в Новый год.
День Нового года является радушным праздником и для детей. В этот день дети поздравляют родителей с Новым годом и читают им заранее приготовленные поздравительные письма, написанные на специальной, украшенной яркими цветами и лентами бумаге. У фламандцев и валлонов в ночь под Новый год по домам ходит «Добрый ангел» или «Младенец Христос», которые кладут сладости под подушку спящим детям.

Существует в Нидерландах и Бельгии еще один широко распространенный и в других странах обычай — выборы короля праздника. Для этого хозяйки пекут пирог, в который запекается боб. Тот, кому достается кусок пирога с бобом, становится королем на весь праздник. Король сам подбирает себе королеву и свиту: придворного шута, вельможу, и др.

В Брабанте и Западной Фландрии существует и другой способ избрания короля. Изготовляются 16 специальных так называемых королевских открыток (Koningsbriefs), на которых изображены король, его придворные и слуги: советник, кравчий, посол, певец, актер, повар и др. В деревне часто рисуют такие открытки от руки. Затем присутствующие наугад берут по одной открытке, и таким образом распределяются роли праздничного вечера. Король и королева, увенчанные коронами из золотой бумаги, руководят вечером. Все их жесты, поступки присутствующие должны повторять. Их власть продолжается и весь день 6 января, который проходит в веселых развлечениях и шутках.

Новый Год в Бирме

Новый год в Бирме начинается с апреля (между 12 и 17 апреля; о точном дне празднования сообщает министерство культуры специальным указом, и торжества длятся три дня), в самые знойные тамошние дни. И целую неделю люди поливают от души друг друга водой. Идёт новогодний фестиваль воды — тинджан.

Новый Год в Болгарии

В Болгарии традиционно встречают Новый год дома. Перед началом праздника самый младший в доме стоит возле елки и распевает гостям колядки. Благодарные родственники и гости дарят ему подарки. Интереснее всего начинается с 12-м боем часов. В это время в домах на мгновение гаснет свет для новогодних поцелуев. Только после этого хозяйка начинает разрезать пирог с запеченными в нем сюрпризами. Если досталась монетка — жди богатства, веточка розы — счастье в личном. Такая же пирожно-сюрпризная традиция распространена в Румынии и Австралии. В Новогоднюю ночь после застолья делают палочки из кизила (сурвачки). Сурвачка украшается красной ниточкой, головками чеснока, орехами, монетками, черносливом и сухофруктами. С сурвачками отправляются по гостям. Заходят в дом и похлопывают ими по спине хозяев. Такие похлопывания сулят удачу, здоровье и благосостояние в дом.

Новый Год в Бразилии 

В Бразилии праздник встречи Нового года называется Iemanja. В новогоднюю ночь жители Рио де Жанейро выходят к океану, чтобы сделать подношения морю: чаще всего это – цветы на маленьких кораблях из древесины. Подарки кладутся в маленькие лодочки и посылаются в море в знак благодарности за прошедший год и для удач в наступающем году.

Новый Год в Венгрии 

Новый год — уй эв (uj ev) — в Венгрии не имеет такого значения, как Рождество, хотя некоторые Рождественские обычаи соблюдались и в это время. В Венгрии в первую секунду Нового года предпочитают свистеть – причём, используя не пальцы, а детские дудочки, рожки, свистульки. Считается, что именно они призывают радость, благополучие. А умываясь утром, вместо мыла трут руки монетами, чтобы они не переводились в руках весь год. Готовясь к празднику, в новогодние блюда венгры включают фасоль и горох, яблоки, орехи, чеснок, и мёд, чтобы подсластить жизнь.

Новый Год в Венесуэле 

Встреча Нового года в Венесуэле является особенным событием. Все родственники собираются вместе и готовят la hallaca – один из видов очень сытной пищи с множеством приправ, которую едят все домочадцы в течение новогодней ночи. Все желают друг другу счастья в новом году и забывают все прошлые обиды.

Новый Год во Вьетнаме 

Во Вьетнаме Новый год по лунно-солнечному календарю называется Тэт. Это семейный праздник, во время которого забываются все ссоры, прощаются обиды. Свои жилища вьетнамцы украшают миниатюрными мандариновыми деревьями с крохотными плодами. Отмечают во Вьетнаме Новый год и 1 января.

Новый Год в Германии 

В Германии люди самого разного возраста, как только часы начинают отбивать полночь, взбираются на стулья, столы, кресла и с последним ударом дружно, с радостными приветствиями «впрыгивают» в Новый год.

Новый Год в Индии 

Традиционный Новый Год, который празднуется 1 января, далеко не для всех стран является точкой отсчета нового календарного года. Индусы, например, отмечают этот праздник более четырех раз в год — такая у них национальная особенность. В материалах интернет-сайтов также рассказывается, что в Индии на Новый год нужно попасть в бумажного «змея» горящей стрелой и тогда праздник считается начавшимся. Индусы в зависимости от места проживания празднуют Новый год по-разному. Жители северной Индии украшают себя цветами розовых, красных, фиолетовых, или белых оттенков. В южной Индии матери помещают сладости, цветы, небольшие подарки на специальный поднос. Утром нового года дети должны с закрытыми глазами ждать, пока их не подведут к подносу.

В западной Индии Новый Год празднуется в конце октября. На крышах домов зажигают маленькие огоньки. В центральной Индии на здания вешают оранжевые флаги. Индия является одной из стран, в которой пересекается множество культур и субкультур. Там живут и христиане, и мусульмане, и буддисты, но, все же, основная часть населения исповедует религию индуизма. И Новый Год у них, соответственно, наступает согласно предписанию индуистского календаря. Это не значит, что индусы манкируют исламский и христианский Новый Год — они с удовольствием принимают участие в праздновании этих торжеств, равно как и Рождества Христова. Для традиционного индийского года, который называется Гуди Падва, каждый год дата меняется, в зависимости от лунного календаря. Празднование Нового Года длиться не один день и сопровождается различными карнавальными шествиями, ярмарками и прочей атрибутикой. Но, поскольку политическая, экономическая и социальная сферы страны ориентируются на христианское летоисчисление, первое января также не обходят вниманием. Индусы из штата Тамил Наду празднуют начало нового года 14 апреля, и этот день совпадает с официальным наступлением весны.

В штат Андра-Прадеш новый календарный год приходит только в марте. Жители Кашмира начинают отсчет нового года вообще с 10 марта, и продолжают праздновать до окончания торжеств во всех штатах, а в Западный Бенгали новый год приходит 13 апреля. Не стоит еще забывать о праздновании Нового Года по восточному календарю, а также о мусульманском Новом Годе. Таким образом, с полной уверенностью можно сказать, что Индия — самая новогодняя страна в мире.

Новый Год в Индонезии 

В Индонезию Новый Год приходи в октябре. Все люди принаряжаются, желают друг другу счастья в новом году и забывают все прошлые обиды.

Новый Год в Иране 

В Иране (мусульманской стране, которая раньше называлась Персией) иранцы и те, кто использует в быту иранский календарь, отмечают Новый Год (Навруз — перс. نوروز‎, «новый день») 21 или 22 марта (ночь с 30 эсфанда на 1 фарвардина), в день весеннего равноденствия. За несколько недель до праздника люди сажают зерна пшеницы или ячменя в небольшое блюдо. К Новому Году зерна всходят, что символизирует начало весны и нового года жизни.

Новый Год в Испании 

В новогоднюю ночь горожане выходят на улицы и площади, где происходят народные гулянья. А когда городские часы пробьют полночь, все знакомые и незнакомые люди начинают поздравлять друг друга, желать здоровья, удачи и обмениваются подарками. Также в Испании выразительные черты эротичного культа несет на себе один из новогодних обычаев, которого придерживаются и теперь во многих селах страны, хотя уже в шутливой форме: «estrechos» (в Астурии — «devotos») – заключение фиктивных браков. Под Новый год девушки и парни всего села тянут бумажки с именами односельчан обоего пола. Парни таким образом получают «невест», девушки — «женихов».

Кое-где, например, в округе Оренси, эта процедура происходит перед кострами возле церковной паперти. Брачные пары, которые образовались, считаются до самого конца праздника влюбленными и ведут себя соответствующим образом.
В Барселоне, в Мадриде еще недавно в новогоднюю ночь продавали билетики с именами гостей обоего пола и потом соединяли их парами наобум: получались «женихи» и «невесты» на весь вечер. На следующее утро «жених» должен был прийти к своей «невесте» с визитом и подарком — цветами, конфетами. Иногда молодые люди подстраивали дело так, чтобы получить в «невесты» любимую девушку, и дело получалось настоящим браком. Возможно, что здесь — следы вполне серьезного брачного обычая, когда браки заключались под строгим контролем общины.
Также в Испании существует традиция в новогоднюю ночь есть виноград. Под бой часов нужно успеть съесть 12 виноградных ягод, по одной за каждый из двенадцати грядущих месяцев.

Новый Год в Италии 

Итальянцы на Новый год, ровно в полночь, распахивают окна и выбрасывают в них старые и ненужные вещи. Эта традиция связана с тем, что в Новый год надо входить во всем новом – в новой одежде, с новой мебелью. А старые ненужные заботы и вещи надо смело выбросить вслед уходящему году. Чем больше выбросишь вещей, считают они, тем больше богатства принесет Новый год.
В провинции Италии издавна существует такой обычай: 1 января рано утром в дом нужно принести «новую воду» из источника.

«Если у вас нет ничего, что можно было бы подарить друзьям,- говорят итальянцы, — можно подарить «новую воду» с оливковой ветвью». Считается, что «новая» вода», которую принесли до восхода солнца, приносит счастье. Для итальянца также важно, что если 1 января итальянец повстречает симпатичного старичка — это хорошо. А еще лучше — горбуна. Вот тогда уж Новый год точно будет благополучным!

Новый Год в Китае 

Китайский Новый год наступает в январе-феврале, поэтому ассоциируется он с завершением зимы и началом весны. Уличные процессии — самая захватывающая часть праздника. В современном Китае Новый год – это праздник фонарей. В новогоднюю ночь зажигают на улицах и площадях бесчисленное множество маленьких фонариков, дополняя новогодний праздник красивыми хлопушками и петардами.

Жители Китая, провожая светом фонарей холод и ненастье, встречают пробуждение природы. Фонарям придают различную форму, украшают яркими рисунками, затейливыми орнаментами. В первые новогодние дни совсем не разрешается ругаться. Новый год в Китае — праздник строго семейный, и каждый китаец стремятся провести его в кругу родных. Вечером крайнего дня года каждая семья в полном составе собирается в гостиной на праздничный ужин. Во время этого ужина члены семьи прощают друг другу старые обиды. После окончания трапезы никто не ложился спать, чтобы не упустить свое будущее счастье. Ночные бдения на Новый год так и назывались «оберегать год».

Новый Год в Колумбии 

В Колумбии главный герой новогоднего карнавала — Старый год — разгуливает на высоких ходулях и рассказывает детям смешные истории. Папа Паскуаль — колумбийский Дед Мороз — устраивает фейерверки.

Новый Год на Кубе 

Кубинцы перед Новым годом наполняют водой всю посуду, имеющуюся в доме, а после полуночи выливают воду из окон. В такой форме все жители острова Свободы желают Новому году светлого и чистого, как вода, пути. Пока часы бьют двенадцать ударов, надо съесть двенадцать виноградин, и тогда счастье, добро, согласие, процветание и мир будут сопровождать человека весь год.

Новый Год в Мексике 

В Мексике Новый год встречают с праздничными фейерверками, петардами , звоном особых новогодних бубенчиков. А детям в полночь вручают вкусные пряничные куклы.

Новый Год в Монголии 

В Монголии с приходом первого дня Нового года в стране начинается поистине всенародное гулянье. Официальный Новый год в стране — 1 января, а Новый год по лунно-солнечному календарю называется «Цагаан сар». По традиции в каTА н семье провожают старый год, проводы называются «битуун». В этот момент нельзя ссориться, спорить, ругаться и обманывать.

Новый Год в Мьянме 

В Мьянме Новый год наступает в самое жаркое время года, поэтому его приход отмечается так называемым «фестивалем воды», когда люди при встрече поливают друг друга водой. Традиция обливания водой — это своего рода пожелание счастья в Новом году.

Новый Год в Непале 

В Непале Новый год встречают с восходом солнца. Ночью, когда полная Луна, непальцы зажигают огромные костры и кидают в огонь ненужные вещи. На следующий день приходит черед Праздника красок, и тогда вся страна превращается в огромную радугу. Люди раскрашивают себе лица, руки и грудь причудливыми узорами, а потом толпы разрисованных весельчаков ходят по улицам с песнями и танцами.

Новый Год в Панаме 

В Панаме в полночь, когда Новый год только начинается, звонят во все колокола, завывают сирены, гудят автомобили. Сами же панамцы — и дети, и взрослые — в это время громко кричат и стучат всем, что попадется им под руки. Весь этот шум необходим для того, чтобы «задобрить» наступающий год. Народы Севера являются самыми интересными, неожиданными, праздничными. Новогодняя ночь превращается здесь в олицетворение чувства безмерной радости, приветливости праздника. Это и ярмарка-продажа, это и спортивные состязания, это и народный фольклор с присутствием елки и Деда Мороза, который является хранителем тайн и сюрпризов в Новогоднюю ночь.

Новый Год в Португалии 

В соседней Португалии тоже есть традиция, как и в Испании, похожая на жеребьевку. Но выбирают не жениха и невесту, а короля вечера. В рождественский пирог запекается монетка. Тот, кому она достанется, объявляется королем вечера, и все остальные гости должны вести себя с ним соответствующе.

Такая же традиция запекать монетки существует и в других странах, например, в Болгарии, Румынии и Австрии. Но обычно это выполняет функцию гадания – тот, кому достается монетка, обязательно будет богатым.

Новый Год в Скандинавии 

В Скандинавии в первые секунды Нового года принято хрюкать под столом, чтобы отогнать от семьи неурядицы, и создать начало только для самого хорошего в новом году.

Новый Год в Судане 

В Судане необходимо встречать Новый год на берегу Нила, тогда исполнятся все желания.

Новый Год в Турции 

Мусульманам не запрещается встречать Новый год, однако не рекомендуется наряжать елку и приглашать Деда Мороза. Об этом говорится в новогоднем заявлении главы турецких мусульман . Традиция встречи Нового года признана во всем мире и является частью мировой культуры, однако Рождество является религиозным праздником и не имеет ничего общего с Новым годом, мусульмане не должны путать эти два праздника. Традиция празднования Нового года с елкой распространена в Турции. Однако в ряде мусульманских стран празднование Нового года не приветствуется. В частности, в Саудовской Аравии это запрещается.

Новый Год в Финляндии

По финским представлениям, центральный зимний месяц был лисиным. Январь и февраль назывались большим и малым или первым и вторым месяцем таммикуу (tammikuu). Празднование Нового года 1 января было воспринято финнами в XVI в. До этого год начинался после Михайлова дня, постепенно передвигался к концу октября и одно время праздновался, очевидно, 1 ноября. С того времени, как Новый год стали отмечать 1 января, на канун его и на первое число перешли характерные для такой даты черты.

Новый Год во Франции 

Несмотря на то, что французы слывут любвеобильной нацией, в новогоднюю ночь они предпочитают не целоваться, а наедаться и напиваться. По традиции, хороший хозяин-винодел непременно должен чокнутся с бочкой вина, поздравить её с праздником и выпить за будущий урожай. А поскольку вино во Франции не делает только ленивый, можно представить, какое у них там веселье. Во Франции Дед Мороз — Пер Ноэль — приходит в новогоднюю ночь и оставляет подарки в детских башмаках. Тот, кому достается боб, запеченный в новогодний пирог, получает титул «бобового короля», и в праздничную ночь все подчиняются его приказам. Деревянные или глиняные фигурки — сантоны — ставят возле ёлки.

Новый Год в Швейцарии 

В Швейцарии (да и в Австрии) люди наряжаются, чтобы праздновать день Святого Сильвестра. Этот праздник основан на легенде о том, что Римский папа Сильвестр (314 год) изловил ужасного морского монстра. Считалось, что в 1000-м году этот монстр вырвется на свободу и уничтожит мир. Ко всеобщей радости этого не случилось. С тех пор в Австрии и Швейцарии эту историю вспоминают в Новый Год. Люди наряжаются в маскарадные костюмы и называют себя Сильвестрклаусами.

Новый Год в Швеции 

Шведы зимой отчаянно скучают по солнцу. Поэтому в начале череды новогодних и рождественских праздников они устраивают шествия с факелами и свечами, а на Новый год дарят друг другу самодельные свечи. А еще они во время праздника гудят. В прямом смысле этого слова – когда часы бьют 12, шведы изо всех сил дудят в дудки.

Новый Год в Шотландии 

В Шотландии, точнее, в некоторых селах этой страны, Новый год встречают своеобразным факельным шествием: поджигают бочки с дегтем и катят их по улицам. Таким образом, шотландцы «сжигают» старый год и освещают дорогу новому. Утро нового года у них еще ответственнее, чем сама новогодняя ночь: ведь от того, кто первым войдет в дом в этот день, зависит благополучие хозяев. Считается, что самое-самое лучшее счастье приносит темноволосый мужчина, пришедший с подарком.

Новый Год в Югославии 

В Югославии на Новый Год много гадали: по посоленным 12 долькам лука определяли погоду в том или ином месяце (хорваты, словенцы). В некоторых областях Словении на стол выкладывали десять разных предметов: среди них были сосновая веточка (счастье), кольцо (свадьба), кукла (рост семьи) деньги (богатство) и т. д., которые накрывались меховой шапкой. Каждый гадавший должен был трижды вытащить предмет, и если все время ему попадался один и тот же, то это означало, что в течение года в его жизни произойдет событие, связанное с символикой данного предмета.

Новый Год в Японии 

В Японии Новый год празднуется 1 января. Обязательным является обычай проводов Старого года, включающий организацию приемов и посещение ресторанов. В момент начала нового года японцы начинают смеяться. Они считают, что смех принесет им удачу в приходящем году. В первую новогоднюю ночь принято посещать храм. В храмах отбивают 108 ударов в колокол. С каждым ударом, как считают японцы, уходит все нехорошее, что не должно повториться в Новом Году. По японскому поверью, каждый звон нейтрализует один из человеческих не лучших черт. Их, как считают японцы, всего 6 (жадность, злость, глупость, легкомыслие, нерешительность, зависть), но у каждого есть 18 различных оттенков – вот по ним и звонит японский колокол.
В первые секунды Нового года следует засмеяться – это должно принести удачу. А чтобы счастье пришло в дом, японцы украшают его, точнее, входную дверь, веточками бамбука и сосны – символами долголетия и верности.

В домах на видном месте устанавливают рисовые лепешки, поверх которых кладут мандарины, символизирующие счастье, здоровье и долголетие. В Японии европейская ёлка обставляется экзотическими растениями, произрастающими на островах.
Новый год в Японии — один из самых популярных праздников в стране. Японские дети встречают Новый год в новой одежде, полагая, что это принесет удачу и здоровье. В новогоднюю ночь дети кладут под подушку рисунок с изображением своей мечты, тогда желание должно исполниться. В цветочных композициях главенствует сосна, символизирующая долголетие и выносливость.

По утру, когда Новый год вступает в свои права, японцы выходят из своих домов на улицу – встречать восход солнца. С первыми лучами они поздравляют друг друга и дарят подарки.

В Японии среди новогодних аксессуаров огромной популярностью пользуются амулеты на счастье – грабли. Каждый японец считает необходимым их приобрести, чтобы под Новый год было чем загребать счастье. Бамбуковые грабли – кумаде – делают размером от 10 см до 1,5 м и украшают богатой росписью.
Чтобы задобрить наступающий Новый Год и для удачи — японцы сооружают перед домом кадомацу — небольшие ворота из трех бамбуковых палочек, к которым привязывают сосновые ветки. Те, кто побогаче, строят кадомацу из карликовой сосны, бамбукового ростка и маленького деревца цветущей сливы или персика.

А какие новогодние традиции показались Вам самыми интересными и необычными?

 

Посмотрите фильм, который позволит Вам еще больше обогатить познания  в области традиций Нового года!